Zavřít
Meatpoint Bio vyzrálé hovězí

Loupaná plec

49,90 Kč
100 g

Tento kus masa je protkaný silnou šlachou, která ale u vyzrálého masa vůbec není na škodu, po úpravě totiž dokonale změkne. Je to tedy vyloženě omáčkové maso. Díky své šťavnatosti je loupaná plec výborná také k mletí. Po odstranění šlachy si ji můžete vychutnat na grilu jako tzv. Flat iron steak.

Zrání:
Suché a mokré
Doba zrání:
14 dní

Připravíme

S potěšením Vám připravíme balíček masa na grilování dle Vašeho výběru nebo Vám doporučíme vhodné maso pro Váš recept.

Nasekáme

Dle vašeho přání Vám nasekáme či nameleme Vámi vybraný kousek tak, abyste Vy nemuseli.

Zabalíme

Na naše maso myslíme i po prodeji a proto Vám rádi zavakuujeme či zabalíme do přepravky nebo papíru dle přání.

Bio vyzrálé hovězí a Farmářské potraviny z celého světa

Recepty z farmy

řeznictví & bistro meatpoint

Adresa
Bubenečská 308/13
Praha 6 - Bubeneč
Volejte
+420 606 081 854
Otevřeno
Po - Pá
so
Po-Pá 7:30 - 19:00
So 9:00 - 15:00