Zavřít
Meatpoint Bio vyzrálé hovězí

Hrudí s kostí

19,90 Kč
100 g

Nachází se ve středu hrudního koše, v místě, kde se spojují žebra. Je to velmi výrazný kousek masa a proto je ideální do polévek či jako základ silných vývaru. Dobré je propečené v troubě pod pokličkou pouze s bylinkami, šalotkou či česnekem a podávaný s křenem a hořčicí.

Zrání:
Suché a mokré
Doba zrání:
14 dní

Připravíme

S potěšením Vám připravíme balíček masa na grilování dle Vašeho výběru nebo Vám doporučíme vhodné maso pro Váš recept.

Nasekáme

Dle vašeho přání Vám nasekáme či nameleme Vámi vybraný kousek tak, abyste Vy nemuseli.

Zabalíme

Na naše maso myslíme i po prodeji a proto Vám rádi zavakuujeme či zabalíme do přepravky nebo papíru dle přání.

Bio vyzrálé hovězí a Farmářské potraviny z celého světa

Recepty z farmy

řeznictví & bistro meatpoint

Adresa
Bubenečská 308/13
Praha 6 - Bubeneč
Volejte
+420 606 081 854
Otevřeno
Po - Pá
so
Po-Pá 7:30 - 19:00
So 9:00 - 15:00